Ik vind mezelf niet heel handig in de keuken, maar om het weekend goed in te zetten, besloot ik mijn vriendin te verrassen met een chocolade mugcake. Chocolade maakt namelijk altijd alles goed in een relatie!
Het recept van VTM koken zag er ook niet te moeilijk uit en kreeg dan ook het label ‘dit kan iedereen’ mee. Genoeg om me te overtuigen …
Ingrediënten chocolade mugcake voor twee personen
Voor deze chocolade mugcake heb je volgende ingrediënten nodig:
- 3 eetlepels zelfrijzende bloem
- 3 eetlepels suiker
- 2 eetlepels cacao
- 3 eetlepels chocolade (ik gebruikte de chocoladedruppels van Callebaut
- 1 ei
- 3 eetlepels neutrale olie
- 3 eetlepels melk
Gelukkig had ik alles in huis.
De bereiding
- Meng alle droge ingrediënten in één kom
- Voeg de melk, de neutrale olie en het ei toe aan het mengsel
- Roer het goed onder elkaar
- Vul een grote tas voor de helft
- Plaats de tas ongeveer één minuut in de microgolf
- Genieten!
En jullie? Hebben jullie andere recepten voor een chocolade mugcake? Deel het recept gerust!
Advertenties
Leuk om te lezen, en voor mij weer nieuwe inspiratie. Leuk dat je het persoonlijk houdt -Kyra
LikeLike
Bedankt voor je reactie Kyra, fijn om te lezen!
LikeLike